Cuore di Salmone Scozzese Affumicato

22,90

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Cuore di Salmone Scozzese Affumicato 200g TESORI DEL MARE

Il modo piu’ gustoso ed esclusivo di presentare il salmone affumicato.Il nostro cuore di salmone è realizzato da pesce fresco, salato a mano e affumicato
per 15-20 ore con pregiato legno di faggio, in osservanza all’antica tradizione
danese.
Il taglio è il più pregiato e succulento dell’intera baffa e si presta particolarmente
alla realizzazione di fette di circa 5 mm, particolarmente appetitoso in antipasti
o secondi piatti

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