Lampascioni in olio extravergine di oliva

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Lampascioni in olio extravergine di oliva – I Sapori Pugliesi Mangiarbene

Il lampascione, riconosciuto come “Prodotto
Agroalimentare Tradizionale Italiano” della Puglia,
è un piccola, tipica e croccante, cipolla dal profumo
aromatico e dolciastro e dal sapore che,
pur mettendo in primo piano una nota amara,
si concretizza in un retrogusto dolce molto delicato
e rotondo.

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