Merluzzo Affumicato Gadus Morhua

79,90

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Merluzzo Gadus Morhua Affumicato (preaffettato) -Il Mangiarbene

Il pesce più pescato del nord Europa, sano e naturale, in una nuova ricetta
che esalta la qualità delle carni e il gusto decisamente singolare.
CARATTERISTICHE
Qualità merluzzo: Gadus Morhua
Pesca: in mare aperto, con metodi tradizionali
Colore: bianco intenso
Carne: polposa e soda a scaglie grandi
Gusto: sapido e allo stesso tempo delicato e neutro, si addice a molteplici
abbinamenti culinari
Pezzatura variabile da gr. 800 a 1 kg ca. Vendita al kg.

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