Trota Fario all’olio d’Oliva

17,90

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Da un allevamento nel cuore del Parco dei Monti Sibillini una specialita’ deliziosa e innovativa.

LaTrota di Farioe’ la regina delle trote , che trova il suo habitatnaturale nelle fredde acque di montagna. Un prodotto di altissima qualita’ ,dalle carni sode, semigrasse e dal gusto intenso.

Si presta a molteplici e riusciti abbinamenti e rappresenta una soluzione perfetta per aperitivi e antipasti di grande ricercatezza, oltre che alla preparazione di primi piatti rari e sfiziosi

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